☆タバスコのHP☆

ちょっと前まで、辛いもの苦手だったのになぁ。

普段は右のタバスコを使っていたんだけど、
左のハバネロソースっていうタバスコを発見☆

料理に使って食べてみると、普通のタバスコより辛くて、
でもとてもフルーティー♪
原材料名をみると、
食酢・ハバネロペパー・砂糖・ペパーソース・食塩
マンゴピューレ・トマトペースト・タマリンドピューレ
パパイヤピューレ・香辛料・ガーリック・ペパーマッシュ
と、たくさんのものが入っていた。

これにくらべ、普通のタバスコは
食酢・唐辛子・食塩
と、とてもシンプル。

ハバネロソースの方は甘いんだけど、
その上から普通のタバスコかけると、
ちょっと甘みは消えるみたい。

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